近日,由山东省烹饪协会等主办的,山东省首届“新时代最美厨师节”、山东省烹协会第三届冷菜艺术竞赛暨“美味经开”中式烹调职业技能竞赛落下帷幕。济南日昇学校赛队荣获五金一银的优秀成绩!其中,学校烹饪教研室黄超主任与段伟老师更是夺得中式烹调职业技能竞赛的特金奖!
为促进山东餐饮产业迅速回暖,让全省烹饪工作者推动餐饮产业发展发挥更大作用,更好地促进山东省餐饮产业的经济发展,由山东省烹饪协会、淄博经济开发区工委组织人事部等联合举办了山东省首届“新时代最美厨师节”、山东省烹饪协会第三届中餐冷菜艺术竞赛暨淄博经济开发区第二届“美味经开”中式烹调职业技能竞赛。
学校在接到大赛通知后认真筹备,成立了以烹饪教研室黄超主任为队长,由段伟、李小凡、张春艳三位专业教师及学校21级烹面班学生王月月、张衍骥组成的济南日昇学校赛队。
本次大赛,汇集了省内各职业院校、知名餐饮品牌参赛选手200余人,经现场烹调制作,由中国烹饪大师、国家级评委李建国大师,鲁菜烹饪大师、山东省烹饪协会党支部书记许长麟大师,中国烹饪雕刻大师刘錫国大师等组成的专家评委会现场品评,我校烹饪赛队黄超、段伟荣获特金奖;李小凡、张春艳、王月月荣获金奖;张衍骥荣获银奖,共五金一银的卓越成绩!
本次大赛优异成绩的取得,既是对学校烹饪赛队刻苦训练的最佳回馈,也是对学校烹饪专业教学水平及专业建设的大力认可。
济南日昇学校中餐烹饪专业,作为济南市现代学徒制试点项目,自项目开展以来学校积极与合作单位建立健全双主体育人机制,制定现代学徒制人才培养方案,形成独具特色的基于现代学徒制的烹饪人才培养模式。
同时,学校顺应国家职教改革潮流,为志在通过春季高考升入大学的同学们,提供了最专业、最前沿的春考专业教学师资,保障学生高分升学!如在2023年山东省春季技能高考中,我校烹饪大类再传佳绩!有13人成绩达到220分以上,平均分216分!杨文晶同学的成绩更是高达226分!
建校十八年以来,济南日昇学校坚持升学引领,为广大学子提供多渠道多元化升学途径,如职教高考直通本科,对口(中-专-本)升学,三二连读,技能拔尖保送升学,日本、新加坡、俄罗斯本硕连读等,多元化的灵活升学途径最大限度满足广大学子的求学成才梦想。
济南日昇学校,欢迎每一个怀揣升学梦想的优秀学子!希望每个日昇学子都能学有所成,绽放生命的光彩!