时值良月，枫叶纷飞。11月9日，美丽的济南市日昇工商旅游学校迎来了济南市教研院、济南旅游学校名师送教送学团。本次名师课堂，充分发挥了济南市市级教研中心名师及骨干教师的示范与带动作用，大力促进了两校技能教学的交流与提高。

烹饪专业名师课堂

烹饪专业名师介绍

尹   川

济南旅游学校烹饪专业负责人

中式烹调高级技师

济南市杰出技术能手

五一劳动奖章获得者

2010年以来多次担任重要比赛评委；2018年，被山东省教育厅授予首批职业教育“齐鲁名师”；2020年担任济南市烹饪专业教研中心副主任。

尹川老师烹饪专业课：《风味茄子制作》

酒店服务专业名师课堂

酒店服务专业名师介绍

吴   琼

高级礼仪师

中级餐厅服务员

山东省技术能手

济南市高层次人才

2019年、2021年分别指导学生获得山东省职业院校技能大赛（中职组）酒店服务赛项一等奖奖；2022年指导学生获得全国职业院校技能大赛（中职组）酒店服务赛项一等奖。

吴琼老师酒店服务专业课：《妙手生花-餐巾折花基本技法》

教学研讨会

       名师课堂，惠顾旅校，大咖齐聚，熠熠生辉。今天的名师课堂活动虽然短暂，但让我们感受到了两位名师的扎实底蕴，学习了先进的教育理念，为我校接下来的教学教研工作带来了新的思路。在济南市教研院王坤教研员的主持下，两校进行了深入的课程研讨及专业交流。

尹川和吴琼老师分别针对自己的课堂进行自评与反思

日昇工商旅校学校教务处王雷处长和陈川处长进行听课分享

济南旅游学校职专部田主任进行点评

       日昇工商旅校副校长黄兆发：感谢济南市教研院、济南旅游学校来为我们传经送宝，希望今后能多多组织类似的两校教研活动，提升双方教学教研互相交流学习，共同进步提升。

       日昇工商旅校执行校长管玉川：今天的名师课堂活动，我们每位老师都收获很大，感触颇深。感谢济南市教研院、济南旅游学校，能为我们提供这样的交流机会。感谢两位老师，给我们开拓了思路和眼界。我们更期待，两校能有更多的交流，为两校教研工作碰撞出更多的火花，为济南市职业教育建设与发展贡献我们的力量！

       奋进新征程，济南市日昇工商旅游学校，必将继续坚持立德树人、德技并修，坚持面向人人、因材施教，始终保持自信、清醒、斗志，统筹改革、发展、稳定，为党育人，为国育才，为职业教育发展，为社会人才输入，贡献日昇旅校力量！