3月19日，济南市电视台联播新闻对我校烹饪系中餐烹饪与营养膳食专业和中西餐面点专业进行了深度的采访和报道。

烹饪系系主任黄超就烹饪系教育教学改革、专业建设发展、创新人才培养模式及就业工作等情况接受了记者的采访。他指出，烹饪系以教学为中心，以专业就业为重点，以专业建设为龙头，不断深化教育教学改革，创新人才培养模式，烹饪系专业建设取得了丰硕成果。学生的专业能力和职业技能得到全面提升，深受用人单位的欢迎，学校毕业生就业率和就业质量连续多年名列我省同类学校前列。记者还对两个专业的学生进行了现场采访，同学们畅谈了专业学习感受和来校学习后的自身变化，纷纷表示受益匪浅，并表示想将自己对烹饪面点的爱好变成今后的职业，想在这个行业中发光发热。

中餐烹饪与营养膳食专业和中西式面点专业为我校骨干专业，以实践技能为本、在教学过程中注重实际操作练习，专业技能性强，致力于培养从事中、西式烹饪、面点制作、美食创新开发、厨房管理的高素质、技术管理型人才。该专业具有很高的技术性和艺术性,特别适宜有志于餐饮业的同学,社会需求量大，学生就业率高。

学生经过在校专业技能学习和校外实习后，能够实现国内外高薪就业并能进一步实现创业梦想。自2012年开办以来，毕业生数千人为国内外多家著名酒店及餐饮集团输送了大批烹饪技术精英和厨房管理人才，主要分布在山东蓝海餐饮集团，万达酒店、北京山之川日韩料理、新加坡珍宝等餐饮集团等国内外五星级酒店或著名餐饮集团担任主厨，厨房助理，厨师长等职位。