2021年中国职业教育活动周于5月20日在山东济南启动，本届职业教育活动周的主题为“技能：让生活更美好”，重点突出“技能成就出彩人生”“技能服务美好生活”“技能支撑强国战略”等内容。相关国家部委领导及司局负责同志，各省教育行政部门负责同志，沿黄流域9省省会城市负责同志，职业院校、行政企业、师生代表等1200人参加启动仪式。

   省委副书记、省长李干杰，教育部党组成员、副部长孙尧出席此活动并致辞；李干杰在致辞中代表省委、省政府对各位来宾表示欢迎。他说，山东是职业教育大省。近年来，我们深入贯彻落实习近平总书记关于职业教育工作的重要指示精神，从不同层面和领域为职业教育改革发展蹚路子，形成了整省推进的良好局面。

    孙尧在开幕式的讲话中强调职业教育活动周和全国职业院校技能大赛，是贯彻落实习近平总书记重要指示和全国职业教育大会精神的一次重要行动。山东作为全国第一个整省推进职教高地建设的省份，在职教改革发展的许多方面走在全国前列。

    我校作为整个山东省为数不多的优秀中职学校之一，应邀参加了本次职业教育宣传周活动。烹饪系、酒管系和城轨系以和蔼的微笑、熟练的专业技能展示和精彩的讲解，向现场的观众展示了良好的精神风貌和专业素养。

   在作品展示区中，中西面点专业展出五彩斑斓蛋黄酥、豌豆卡通包、鲜花蛋糕、枇杷酥、荷花酥、姜饼屋、天鹅酥、橙子饼干、梅花烙山药糕、小红花饼干等作品。

   中餐烹饪专业展示的是雕刻、果酱画等作品。

    高星级饭店运营和管理专业展出的是调酒、奶茶、金桔柠檬茶、乌龙水果茶技能作品。同时茶艺的展示也是让人眼前一亮，茶香四溢的茶杯在手中流转，许多嘉宾也被我校所展演的茶艺淡雅气质所吸引，纷纷驻足欣赏。

    2021职业教育活动周是全社会了解和走进职业教育的重要窗口，我校积极响应活动周主题“技能：让生活更美好”，充分展现了日昇工商旅校精湛的专业技术和特色的创新创造力，同时，也是对近年来学校办学成果的展示和检验。

   济南市日昇工商旅游学校通过立体化宣传，向全社会展示“职业教育前途广阔、大有可为”，全力营造国家尊重技能、社会崇尚技能、人人学习技能、人人享有技能的技能型社会建设氛围。在今后的工作中，我校一定继续响应国家政策，积极开展各项活动，向社会各界展示职教魅力，进一步提升我校的美誉度与影响力。